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鴨蛋蒸煮鍋

產(chǎn)品分類：鴨蛋蒸煮鍋

產(chǎn)品介紹：鴨蛋蒸煮鍋加熱方式：燃氣或者電加熱使用的比較多，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達幾百度，通過反應將物料炸透。燃燒充分，熱效率高，鍋體加熱均勻。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可由煤氣、液化氣、天然氣加熱。

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產(chǎn)品詳情

　　鴨蛋蒸煮鍋一般由鍋體和腿組成。鍋體為內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)，中間夾層通過通入蒸汽加熱。有固定式、傾斜式和攪拌式。可傾鴨蛋蒸煮鍋具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液體和物料沸騰時間短、加熱溫度易于控制、外形美觀、安裝方便、操作方便、放心省心等特點。鴨蛋蒸煮鍋廣泛應用于各種食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂煲湯、煮菜、燉肉、煮粥等。食品加工提高質(zhì)量，縮短時間，改善勞動條件的好設(shè)備是多少。

　　鴨蛋蒸煮鍋加熱方式：燃氣或者電加熱使用的比較多，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達幾百度，通過反應將物料炸透。燃燒充分，熱效率高，鍋體加熱均勻。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可由煤氣、液化氣、天然氣加熱。
　　
　　鴨蛋蒸煮鍋鍋體為內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)，中間夾層通過通入蒸汽加熱。有固定式、傾斜式和攪拌式。夾層鍋具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液體物料沸騰時間短、加熱溫度易于控制、外形美觀、安裝方便、操作方便、保溫放心省心、防燙傷的特點。

　　鴨蛋蒸煮鍋適用于烹飪食物、煮糖漿、炒蔬菜、調(diào)味品、藥材和烘焙等。常用于餐飲、食品加工或化學制藥過程中的加熱、攪拌、油炸。夾層鍋具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度易于控制的特點。

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