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電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

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電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

產(chǎn)品分類：電加熱導(dǎo)熱油炒鍋

產(chǎn)品介紹：電加熱導(dǎo)熱油炒鍋安裝和使用時(shí)，應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。

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產(chǎn)品詳情

　　電加熱導(dǎo)熱油炒鍋安裝維護(hù)保養(yǎng)：
　　
　　1、發(fā)貨時(shí)我們將嚴(yán)格核對(duì)配件的數(shù)量及型號(hào)，收到貨物如果不符請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系。
　　
　　2、產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測(cè)試，所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)，影響產(chǎn)品使用性能。
　　
　　3、本設(shè)備不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可。
　　
　　4、使用攪拌式夾層鍋時(shí)，供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。

　　5、安裝和使用時(shí)，應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。
　　
　　6、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
　　
　　7、溢流口不允許裝閥門(mén)。
　　
　　8、出料時(shí)，應(yīng)先打開(kāi)鍋蓋，再轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體傾斜，使物料從出料口放出。
　　
　　9、立式電加熱夾層鍋，出料時(shí)，物料應(yīng)從鍋底出料口排出。
　　
　　電加熱導(dǎo)熱油炒鍋設(shè)備配置：
　　
　　1、內(nèi)膽為304不銹鋼材質(zhì)一體成型。
　　
　　2、采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
　　
　　3、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
　　
　　4、溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
　　
　　5、采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安保。可傾式電加熱夾層鍋。
　　
　　6、獨(dú)立的配電箱裝置。
　　
　　我公司生產(chǎn)的電加熱導(dǎo)熱油炒鍋的鍋體為沖壓、旋壓一次成型無(wú)焊接，鍋體可作180以內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng)，本設(shè)備為敞口式濃縮，主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)料液的煎煮和濃縮，該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼SUS304，具有較好的耐腐蝕性能，符合GMP要求，同時(shí)亦可根據(jù)用戶要求，可增加攪拌裝置
　　
　　電加熱導(dǎo)熱油炒鍋適用于各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制；焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。
　　
　　電加熱導(dǎo)熱油炒鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝：
　　
　　1）、總體結(jié)構(gòu)：固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；固定式（立式）帶攪拌主要的鍋體和支腳，攪拌器組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成；

　　2）、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
　　
　　3）、安裝完畢，對(duì)攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各轉(zhuǎn)動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
　　
　　4）、進(jìn)汽后，如接頭漏氣可旋緊螺帽，直到不漏為止。
　　
　　電加熱導(dǎo)熱油炒鍋特點(diǎn)：
　　
　　1、加熱工作效率高，以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），可以達(dá)到 320 度，電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等。
　　
　　2、安保方便鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、放心省心。
　　
　　電加熱導(dǎo)熱油炒鍋使用與操作：
　　
　　1、使用前首先加注導(dǎo)熱油，加注時(shí)油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
　　
　　2、加油時(shí)應(yīng)把氣孔三通管擰下，把油尺孔擰開(kāi)，以便排氣。
　　
　　3、加油到達(dá)油位時(shí)，讓其停止待10分鐘后，再加熱。
　　
　　4、加熱首先合上配件箱內(nèi)漏保開(kāi)關(guān)，把配件箱門(mén)上的電源開(kāi)關(guān)扳到開(kāi)位，此時(shí)溫控儀有電，可先設(shè)定數(shù)字。
　　
　　5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí)，先輕按SET鍵一下，待數(shù)字閃爍時(shí)，可按鍵增加或減少，設(shè)定好復(fù)位即可。
　　
　　6、加入物料，一般物料加入五分之四為好。
　　
　　7、加熱，把配件箱面板上的加熱開(kāi)關(guān)到加熱，方向指向右上方，此時(shí)加熱燈綠燈亮，加熱開(kāi)始工作。

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